Truita farcida de formatge brie i pernil

Tot i que els caps de setmana baixem les portes del Bovary, continuem treballant provant noves propostes per oferir. Dintre de la varietat de truites, aquesta setmana em fet una amb base de patata i ceba farcida de formatge brie i pernil. Aquest ha estat el resultat.

Zona WI-FI

Ja podeu connectar-vos a Internet al cafè Bovary.

No disposem d'endolls per que connecteu el vostre ordinador.

Aixó ja sembla una altra cosa ...

El compte enrera ...

Només queden uns dies, i em sembla gaire bé impossible. Ha passat ja molt temps des de que la idea va anar agafant forma i es va convertir lentament en realitat. Espero que el dia de la inauguració pugueu gaudir de tot l’esforç acumulat durant els últims mesos.

Us esperem al Bovary.

L'abans ...